Unser Feinschmecker Menu
6 kleine Gänge 85 € p.Pers
nur tischweise

Notre menu gourmet
6 services 85 € p.pers
uniquement par table complet

Geflügelterrine – Pistazien – Ardennerschinken – Rucola-Pesto 
Terrine de volaille – pistache – jambon d’Ardenne - pistou 
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Skrei Kabeljaurücken – grüner Spargel – Estragon Hollandaise 
Dos de « Skrei » asperges vertes – hollandaise estragon 
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Gebratene Jakobsmuscheln – Spinat – Curry – Parmesan überbacken
Noix de Saint Jacques poêlées – épinard – curry – gratin de parmesan
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Sellerie-Kartoffelsüppchen - Trüffel parfümiert 
Velouté de céleri - pommes de terre - parfumé à la truffe 
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Entenbrust - Honig – Limetten -Soße – Herzoginnen Kartoffel
Filet de canette – miel-citron vert – pommes duchesse 
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Schaumgefrorenes – Cointreau – Orange - Vanillesoße 
Soufflé glacé – cointreau – orange – crème anglaise

 

Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Donnerstag und Freitag nur abends geöffnet  
Lunch - 12:00 bis 16:00
Letzte Bestellung 13:15
Diner - 18:30 bis 23:30
Letzte Bestellung 20:15

​Ein Tisch eine Rechnung, kein einzeln bezahlen!


Wir möchten Sie, werte Gäste, darauf hinweisen, dass verschiedene Gerichte Spuren von Gluten, Laktose, usw.… enthalten können.
Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.                                                                            
Bedienung und MwSt. inbegriffen
Certaines préparations peuvent contenir des traces de gluten, lactose, etc….
En cas d’intolérance, n’hésitez pas à nous en informer.        
Service et tva tout inclus
Wir möchten Sie, werte Gäste, darauf hinweisen, dass verschiedene Gerichte Spuren von Gluten, Laktose, usw.… enthalten können.
Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.
Bedienung und MwSt. inbegriffen
Certaines préparations peuvent contenir des traces de gluten, lactose, etc….
En cas d’intolérance, n’hésitez pas à nous en informer.
Service et tva tout inclus