Unser Feinschmecker Menu
6 kleine Gänge 89 € pro Person
nur tischweise
Notre menu gourmet
6 services 89 € p.pers
uniquement par table complet
Serrano Schinken 24 Monate – Melonen Spalten
Jambon Serrano 24 mois – éventail de melon
******
Thunfisch Tataki – Sesam – knackiges Gemüse - Wasabi
Tataki de thon rouge – sésame – légumes croquants - wasabi
******
Schellfischfilet – Gemüsereis – Hummersoße
Filet d’aiglefin – riz aux légumes– sauce homardine
******
Gebratene Jakobsmuscheln – Spinat – Curry – Parmesan überbacken
Noix de Saint Jacques poêlées – épinard – curry – gratin de parmesan
******
Kalbsmedaillon und Kalbsbries – Pilze – Portweinsoße
Médaillon de veau et ris de veau – champignons -sauce porto
******
Pflaumenküchlein – Mandelmilch Eis
Muffin de prune – glace au lait amandes
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Montag, Donnerstag und Freitag nur abends geöffnet
Lunch - 12:00 bis 16:00
Letzte Bestellung 13:15
Diner - 18:30 bis 23:30
Letzte Bestellung 20:15
Ein Tisch eine Rechnung, kein einzeln bezahlen!
